Blueberry Cadburry Muffin

Hi u olzz..lama tak update blog..selama tak update blog..macam2 dah terjadi dalam hidup aku ni..and guess what..aku dah tukar tempat kerja..bidang kerja pun bertukar..umo dah meningkat..and..and..and..aku dah nak kahwin..aaaaaaaaaaaaaaa....macam tak percaya jek aku nak kahwin..serious? apa yang tak serious nya..betullah..hahaha..tak apa. itu lain punya cerita, lain punya entry aku update nanti okayh..nak kembali mengaktifkan diri..huhuhu..harap-harap tetap la tekad tu..

Okay, memandangkan today is Sunday, so ada masa aku buat muffin la ari ni.  Cara buat tak susah pon..ini base muffin ni dari laman web lain aku copy tapi aku dah olahkan mengikut taste aku lah.  So, let's start it.

Bahan-bahan  (12 cup sederhana)

100g Butter
100g Tepung Naik Sendiri
80g Gula Kastor
2 biji telur (saiz B)
1/2 sudu teh vanilla
cadburry coklat
blueberry paste

Cara-cara

1. Pukul butter dan gula kastor hingga gebu.

2. Masuk telur satu persatu dan pukul.

3. Masuk tepung naik sendiri sedikit demi sedikit dan pukul sehingga kembang.

4. Tambah esen vanilla kedalam adunan. 

P/s: (nak letak lebih pon tak apa.macam aku, aku suka letak lebih..so far bila aku letak lebih tak jadi pape yg pelik..masih jadi lagi muffinnya..aku suka rasa bau vanilla ni..hehehe..tu letak lebih.)

5. Sediakan cup dan isikan 1/2 cup dengan adunan.

6. Seterusnya letakkan coklat cadburry dan tambahkan bluerry.

P/s: ( Kalau korang nk letak berlapis cardburry ni pon tak apa..macam aku letak satu pon cukup sebab aku ni tak berapa nak makan kalo dah manis sangat..nak letak separuh pon boleh..tak ada masalah)

7. Isikan kembali adunan sehingga penuh 3/4 cup.

8.Bakar pada suhu 170c dan mengambil masa lebih kurang 12-15 minit. ( preheat oven selama sepuluh minit  sebelum masukkan adunan muffin)

9. Hasilnya tadaaaaaa...

10.  Macam aku, aku buat topping cheese blueberry..( topping cheese u olz boleh refer resepi blueberry cheese tart).  So, inilah hasilnya bila ada topping.

p/s: yang ini kenapa jadi warna macam ni? bukan warna putih?..hehehe..sebabnya aku dah gaulkan cheese dengan blueberry paste..tu pasal warnanye mcm ni..

Jadi inilah hasilnya setelah bertungkus lumus buat muffin hari ni..so, selamat mencuba..muffin macam ni sedap minum dengan teh o panas nyum2..  Any question, please feel free to ask.  Sampai sini je entry kali ni. 

Jumpa lagi dekat entry akan datang..bye2..

Blueberry Cheese Tart Simple

yeayh..bila dah naik kerja balik memang kira hari penat sedunia lah jawabnya..kuhkuh..so aku tak nak cerita banyak pape pon tapi aku nak kongsi resepi blueberry cheese tart..memandangkan aku teringin nak buat so aku recall balik resepi tuh macam mana.. :D so meh tengok sikit apa bahan2 dia




BAHAN-BAHAN

PASTRI

125 GRAM MENTEGA
63 GRAM GULA AISING
250 GRAM TEPUNG GANDUM
I KUNING TELUR
1/2 SUDU TEH ESEN VANILA
1 SUDU BESAR AIR

TAT KEJU

BAHAN-BAHAN

250 GRAM KRIM KEJU ( Philadelphia cheese brand ne aku pakai)

20 GRAM MENTEGA

60 GRAM GULA HALUS

1 BIJI TELUR

JEM / PASTE BLUEBERRY (dekat kedai bakery boleh dapat atau supermarket)

*barang-barang macam cheese dengan paste bluberry aku dapatkan dekat bakery bagus seksyen 13..hehehe

PASTRI

CARA MEMBUATNYA:

1. AYAK TEPUNG DAN CAMPURKAN GULA KE DALAM MANGKUK CAMPURAN
2. CAMPURKAN MENTEGA DENGAN TEPUNG SEHINGGA MEMBENTUK "CRUMBS" KASAR
3. TAMBAHKAN KUNING TELUR, ESEN VANILA DAN AIR
4. BENTUKKAN MENJADI BULAT
5. LETAKKAN TEPUNG PADA ACUAN DAN BENTUKKAN TEPUNG MENGIKUT ACUAN.  BAKAR PADA 180 C SELAMA 8-10 MINIT (pre-heat oven dalam 10 minit sebelum bakar)

Nota: Jangan terlalu masak sebab nak bakar lagi sekali bersama cheese

Tat Keju

CARA MEMBUATNYA:

1. PUKUL KRIM KEJU, MENTEGA DAN GULA SEHINGGA KEMBANG, TAMBAH TELUR DAN PUKUL SEHINGGA SEBATI.
2. TUANG CAMPURAN KE DALAM KULIT TAT PASTRI YANG SUDAH MASAK.
3. LETAKKAN BLUEBERRY PADA ATAS CAMPURAN CHEESE DAN CORAKKAN
4. BAKAR PADA 180 C SELAMA 8-10 MINIT

Dan hasilnya :......

jajangggggggggggg...boleh la u olz try nanti.. :D

Sekian untuk resepi kali ni.. :D

Bujang @ Kahwin ? Cemburu ke ?

Kali ni entry aku takdelah nak panjang mana pon.  idea ni pon secara sepantas kilat datang masa aku dok tengah seterika baju untuk pergi kerja sambil otak aku ni dok mengarang apa yang patut aku mngarut untuk tulis entry kali ni.  Tajuk dia tadaaaaaaaaaaaaa......

Well..dalam umur aku yang baru 21 tahun setengah ala2 sweet seventeen ni aku tengok mostly daripada member-member aku dah kahwin.. Aku? Aku pulak bila? hahaha

cemburu ke?

perasaan aku, nak kata cemburu..menipulah aku kata aku tak cemburu ye tak? Kadang-kadang tu terselit lah rasa cemburu..tapi tak adalah cemburu melampau-lampau tahap maksimum gunung everest. Tapi kadang-kadang aku rasa macam bertuah jek bila aku tak kahwin lagi..menipulah kalau aku kata aku tak bersedia, tapi mungkin ya jugak, jauh disudut hati yg siap ada mangga lagi ada terselit perasaan tak bersedia tu.  Mana nak dengan family yang current, family lepas kahwin, banyak benda perlu difikirkan.

Sekarang aku rasa bebas lah jugak, katakanlah kalau aku dah kahwin aku nak keluar mana-mana pun mestilah ada sekatan.  Nak cakap kat suami bagai.  Kalau bujang nak overnight ke, lepak mana-mana ke anytime jek boleh..tak payah nak pikir rumah tak kemas lah, tak masak lagi lah dan sebagainya.  So, kiranya banyak jugak lah kelebihan kalau dah kahwin atau masih bujang.  bagi aku, kalau dah sampai seru dan telah tersebut kun fayakun sampailah kad jemputan tu nanti.hehehe..Kiranya aku happy jugak dengan hidup aku sekarang dan aku pun muda lagi so baik aku gunakan masa ni dengan buat apa yang aku rasa nak buat daripada aku sudah terikat nanti.. -end-

-arm-

ZAYN MALIK ONE DIRECTION VS NATHAN JAMES SYKES THE WANTED

Oh my..bercakap tengang one direction dengan the wanted..cuba u ollzzz pilih mana yang u olllz lagi suka? kalau suruh aku plih memang tak dapat nak plih la kan..One direction..perghhh..ada Zayn Malik..sikit punya hensem dia tu..memang lah kan English-Pakistan..tu yang hensem giler tu..dalam group The Wanted ada Nathan James Sykes..muka dia ada iras2 Zayn Malik tu buat aku suka kot? yeke? entahla aku pun tak tau..meyh cuba usha sikit buat sapa tak kenal diorang neyh.

Zayn Malik - One Direction

Nathan James Sykes - The Wanted

Haaa..cuba tilik perhati and tengok..sekali tengok macam kembar dah diorang ni..muka nak dekat2 sama..dua-dua bagi aku sangat talented..and aku amat lah suka dengan both group ne..lagu diorang sangatlah "ohsome" okayh~ dan disebabkan tulah diorang punya lagu ada dalam aku punya blog..hahaha..apa2 pon semoga both of them berjaya dalam kerjaya masing-masing..So antara one direction atau The Wanted mana lagi best? Jawapanya adalahhhh.....seriiii!!! yeay..hahahha..

SEPETANG DI PAPPARICH

Salam..pergh penat, letih, tired,exhausted dan segala-galanya hari..penat kemas barang2..kuhkuh..nak tanya mana tempat yang kau orang rasa best tuk lepak-lepak2 makan minum selain dari fast food?  Bagi aku lah kan tempat yang best tuk lepak selain fast food katakanlah kalau aku nak makan steamboat aku akan pergi Johnnys kat situ memang steamboat the best! wa cakap lu..nak makan bubur nasi best Ani Sup Utara la.. mana laie..Hari ni aku bukan nak cerita tempat2 tu..tapi aku nak cerita pasal Papparich.

Haaaaa..ni Papparich kat area tempat kerja aku kat seksyen 13 shah alam.  walaupun dekat aku langsung tak pernah pergi..selama 21 tahun setengah aku hidup aku tak pernah pergi makan lagi kat sini..hari ni kira first time la aku pergi.. ok fine! aku batak tak pernah makan kat sini..ada aku kisah nak cerita jugak.. :D
Yang buat aku tak rasa nak makan kat sini sebab aku rasa mahal dan aku rasa kalau nak bayar agaknya keluar mata $_$ mcm ni kot kalau nak bayar..huhu :'(..tapi tak apa walaupun dah 21 tahun setengah baru aku makan kat sini dari tak makan langsung ye tak?hehehe..korang hade ke? :')

Bila aku dah masuk kedai ni best pulak..seronok jek exclusive sungguh..yang best nya nak panggil waiter tekan loceng jek.. :O okayh..time tu batak sekejap..hahah :D

Bestkan? meh tunjukkan dari dekat sikit..kalau luar pun gini ape tah lagi dapurnya tak? hehehe

Meh aku tunjuk loceng yang panggil waiter tu..tak yah nak lambai2..suit-suit panggil ke..tekan loceng jek..

haaa..warna hijau tu loceng yang panggil waiter tu kayh..hehehe..agak lama jugak la nak pilih nak makan apa..bila aku dah datang kat sini aku rasa selesa..dan bagi aku tak adalah mahal pon..affordable lah jugak..hehe..kenelah dengan tempat die yang best sangat tu..pilih punya pilih aku amik la Fried Rice Special with Fried Egg and Pappa Chicken Drumstic dengan lychee soda iced..sedap lagi best..kuhkuh..makan sampai tambah lagi buncit..huahua..lepastu ada lagi additional teochew chicken siu mai, chicken mushroom siu mai dengan banana split with premium ice cream..pergh bertambah lagi kebuncitan yang ada..

Bagi mereka yang lapar ke mengidam ke meh aku tambah kan sikit kemengidaman tu dengan gambar makanan yang aku makan ni

 Fried Rice Special with Fried Egg and Pappa Chicken Drumstic

 Lychee Soda (Iced)..aku suka tengok ayo ni..nampak cantik! :D

Teochew Chicken Siu Mai

Chicken Mushroom Siu Mai..yang ni sedap..pastu cicah dengan sos..pergh..mabeles..

Banana Split With Premium Ice Cream..yang ni paling mabeles and paling sedap desertnye lah kan..hahaha..lagipon yang ni kitaorang letak atas ni tanda birthday girl untuk akak ofis yang sambut birthday ari ni..yeay..dapatlah merasa makan kat sini..kalau tidak tahun bila nak datang makan pun tak tahu la.. :D

Sampai sini jek la jari aku menari hari ni..penat..n nak patah tulang belakang raso..nanti sambung lagi..bye2..

-arm-

LAPTOP ROSAK

Helo.  Berjumpa lagi.  agak lama jugak aku tak update blog ne..tapi semenjak dua menjak ni bila laptop aku koma lagi tak sedar diri gara2 lcd crack, tibe2 rase berkobar-kobar nk tulis entry kat blog.  Sedih weyh bile laptop rosak..dah la time tu semua cerita aku download tak abis tengok..aku ni almaklumlah 'kipas susah mati' anime..lagi rasa nak meraung bila hujung minggu aku tak buat apa2.. baca novel kadang2 sampai 3-4 buah bosan punya pasal.

Meyh aku tunjuk laptop aku.  Nilah rupa laptop aku..

Laptop aku ni kira agak rare la jugak..sebab dah takkan dapat lagi dekat luar ni.  yang agak rare bagi aku laptop ni die punya keyboard melengkung..so agak best la nak taip.. :D laptop ni dah hidop susah senang dengan aku sejak aku lepas habis SPM lagi.  sekarang umur aku pun dah berapa..dah lima tahun laptop aku ni..huhuhu..kalau hidup laptop aku ni mesti dah pra sekolah.. hahaha XD..

Haaa..nampak laptop aku jadi camne..tapi tak lah ok camne..sebab gambar ni aku curik kat google jek..lagi teruk actually aku pnye crack.. :'( Bila laptop ni mula rosak..mula lah aku nk cari lappy baru..tapi sayang oh laptop ne..so berbekal dengan gaji aku, aku pergi lah repair laptop ni dekat "Plaza Alam Sentral" a.k.a PAS aku pergi repair..patut nya aku pergi tempat lain..tapi disebabkan aku tak jumpa tempat tu so, aku pergi tempat terdekat dengan tempat aku lah.  pusing punya pusing aku tawaf tingkat 3 dekat PAS aku pergi dekat belakang sekali dekat tempat pakistan kat belakang.  Bukan aku tak nak support melayu kita, tapi cekik darah betol!! aku pergi dekat belakang tempat aku repair ne lebih kurang RM 350 untuk lcd original bukan second hand okayh!! dari tempat melayu yang aku tanya dekat RM 600..mahu beza berapa banyak tu weyh..tu belom lagi aku service laptop aku ni.  Dah la mahal pastu aku kene letak laptop aku untuk seminggu pergh...lama kot..aku memang takkan letak sebab aku ni tak percaya sangat sebab takut die tukar barang kat dalam so aku lagi prefer aku hantar terus siap n buat depan aku so done! So, disebabkan aku dah dapat tempat baiki laptop yang murah so, aku pun service lah laptop aku sekali..aku tak tahu apa yang nak diservicekan laptop sebab selama lima tahun aku ada laptop aku tak pernah service laptop so macam ni keadaan laptop kat dalam bagi yang tak pernah service ye.

Nampak tak habuk berkepuk2 tu? So tukang repair laptop aku cakap antara sebab laptop selalu hang, then kejap2 mati disebabkan ni lah.. HABUK okayh..so u ollzzz yang tak pernah service laptop sile rajin2 kan diri g service laptop setiap enam bulan sekali okayh..hehehe..so orang repair laptop aku ni pon bising sebab aku tak pernah service laptop dekat lima tahun..aku pon bukan tahu pon psal service ne.. so, bile aku dah tahu, aku pun kene merajinkan diri service laptop.. :P..murah tak murah dekat RM 400+ jugak la aku habiskan untuk laptop termasuk tukar lcd and service sekali and sekarang dah cantik bile lepas format laptop aku lepas tukar skrin sebab aku tak ingat password laptop..so, special thanks to my along sebab tolong formatkan for F.O.C..hehehe..yeayh..so, aku sudah dapat baby laptop aku ni balik then skrin pon dah okayh..meyh usha sikit cmne laptop aku sekarang.

Lawo kan sekarang laptop aku..jangan jeles lelebih sangat..yang penting aku punya laptop dah kembali normal sekarang..itu yang penting.. yeay ^_^..penat dah aku taip sambil membebel nanti aku datang lagi dengan entri lain..ok bai..

-arm-

BiLa OraNg MeniNgGi diRi

Semalam..aku pon pergi rumah kawan aku nk pulangkan novel die..smbil2 tu aku pon duduk2 la sembang dengan die..biasa la kiteorang ne kawan dr skolah mnengah lagi..so bila dah jumpe ni macam2 la cerita yang timbul..aku pun cerita la kat kawan aku ni yang aku ni tengah mencari kerja..kawan aku ni tanya lah "Kau nak kerja apa?" tanya kawan aku ni.. aku pon cakap la kat die..aku tak kisah pon kerja apa..janji lepas aku nk bayar yuran pengajian aku ni tuk sem depan..die pon syorkan la kerja kat tempat die..aku nie kalau dah jauh2 kerja dari rumah ni aku bukan tahu jalan pon nak jalan kesana kemari.. die pon cerita la pengalaman die kerja..kawan aku ni kerja bahagian tiket monorel..die cerita la tentang customer die..yang bermacam2 ragam..yelah kat dalam dunia ni lain orang lain ragamnye..

So aku tanpa segan silu dan confident aku pon tanyala..kenapa pulak macam2 ragam..aku tengok okay jek ko keje situ..gaji pon okay walau kau jual kerja tiket boleh keluar kereta myvi lagi..

"Mana taknya cuba kau bayangkan setiap pagi customer buat hal..dah la bagi duit sikit pnye besar harga tiket RM 1.20 je..tapi kau bagi duit RM 50.20..kalau kau sakit hati tak?? Pagi2 bukan ada duit banyak..aku pun ia kan saje la..memang betol la..sekarang ramai orang dah tak berapa nak ada manners..bagi mereka kalo kerja 'grand' jek la baru nak kene hormat kalo tak 'grand' tak mahu hormat..mentaliti gini la kite kene elakkan..sembang punya sembang aku baru sedar nak dekat pukul 10 aku melepak kat rumah dia ni..nasib baik la cuti kurang2 tak ada la terbang aku punya solat tu..So, dengan riak yang malas dan muka bosan aku pon melangkah ambil kunci start kereta apa lagi balik la..lain kali kita sambung lagi..huhu..